El centro
El CRESCA es el Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari (Centro de Investigació en Seguridad y Control Alimentario) que, a través del Departamento de Ingeniería Química de la UPC, se ha incorporado a la Xarxa de Centres de Suport a la Innovació Tecnològica de la Generalitat de Catalunya (Xarxa IT). Actualmente es ACCIÓ10
Este centro desarrolla su actividad tanto en investigación básica aplicada como en la formación especializada en el campo de la seguridad y control alimentario como herramienta de transferencia de tecnología en especial hacia las empresas del sector alimentario.
Desde CRESCA se da soporte tecnológico a empresas e instituciones con las que desarrolla investigación orientada; para ello se realizan convenios con empresas, programas de I+D, estudios técnicos, formación continua, etc.
Ubicación
Laboratorios
Instituto Politécnico del Campus de Terrassa (IPCT)
Ctra. Nacional 150, km 14,5 (Mancomunidad de Sabadell-Terrassa)
08220 Terrassa Tel. 93 739 89 86
Plano IPCT
Dirección y gerencia
CRESCA - EET - UPC
C/Colom, 1 - 08222 - Terrassa (Barcelona)
Plano EET
Personas de contacto
Josep Garcia Raurich
Tel. 93 739 86 54 / Fax. 93 739 82 25
E-mail: josep.garcia@cresca.upc.edu
Judith Crespiera Portabella
Tel. 93 739 86 54 / Fax. 93 739 82 25
E-mail : judith.crespiera@cresca.upc.edu