Mapa de la web del Cresca Contacte i direcció d'email

Curs d’especialització: “PROCESSOS , TECNOLOGIA D’ENVASAT I CONSERVACIÓ EN LA INDÚSTRIA ALIMENTARIA DE CARN I PEIX

Dimarts, Novembre 19, 2013 - 18:00
Edifici Campus Terrassa - C/ Colom, 2 - 08222 - Terrassa (BCN)
 
OBJECTIUS:
 
Donar coneixements específics d’implantació d’APPCC i rerrequisits a la Indústria Alimentària de la carn i del peix, tenint en compte les característiques de cada  línia de processat en fresc i congelat
 
 
Horari : Dimarts, dimecres i dijous de 18:00h a 21:00h
 
 
Dates : 19, 20, 21, 26, 27 i 28 de novembre de 2013
 
 
 
PDF de formulari d'inscripció: 

Ponències


Laboratori , direcció i gerència:
CRESCA - ESEIAAT - UPC
C/Colom, 1 - 08222 - Terrassa (Barcelona) Plànol ESEIAAT
Contacte/Contacto
Josep Garcia Raurich  Judith Crespiera Portabella
Tel. 93 739 86 54 / 93 739 89 86 Fax. 93 739 82 25

SICT UPC | XHTML 1.0 i CSS 2 Vàlid