Dimarts, Novembre 19, 2013 - 18:00
Edifici Campus Terrassa - C/ Colom, 2 - 08222 - Terrassa (BCN)
OBJECTIUS:
Donar coneixements específics d’implantació d’APPCC i rerrequisits a la Indústria Alimentària de la carn i del peix, tenint en compte les característiques de cada línia de processat en fresc i congelat
Horari : Dimarts, dimecres i dijous de 18:00h a 21:00h
Dates : 19, 20, 21, 26, 27 i 28 de novembre de 2013
PDF d'informació:
PDF de formulari d'inscripció: