En breve empezaran los cursos de primavera, NO esperes para apuntarte, las plazas son limitadas:

ABRIL:

• Curso intensivo: DURABILIDAD DE LOS ALIMENTOS

MAYO:

• Curso APPCC
• Curso PREVENCIÓN DEL FRAUDE ALIMENTARIO

JUNIO:

• Curso REPOSTERIA intesivo

El día 20 de octubre se entregaron los premios correspondientes a la edición del 2017 en el "Palauet Boada", sede de la industria algodonera desde 1959, actualmente "Cotton House Hotel". A demás, se hizo la presentación del libro  “LA Casa del algodón”

En esta ocasión la graduada en engeniería química e engeniería téxtil Gemma Pascual  Carrera obtuvo .........

El día  9 de octubre de 2017 se impartió el curs “ETIQUETADO ALIMENTARIO: TALLER PARA LA ADAPTACIÓN AL REGLAMENTO UE 1169/2011” en el l’edifici o Campus de Terrassa.

Se abordaron, des de un punto de vista totalmente práctico, las normas que regulan el etiquetado de los alimentos. Sólo que se encuentran en un proceso de permanente actualización, lo que hace que definir los contenidos obligatorios a considerar en una etiqueta sea un trabajo complejo, especialmente en el caso de exportación de alimentos y  en la valoración de uso de etiqueta única válida para diversos paises.