"Potser la nova FSMA (Food Safety Modernization Act) dels USA, esta començant a fer efecte, o potser s'ha donat la casualitat, però en poc temps s'han obert expedients a empreses importadores per no poder demostrar que els aliments que importaven havien estat elaborats en condicions higièniques equivalents a les que s'exigeixen als USA. Potser no hem de ser massa ingenus i ens hauríem de recordar de les campanyes que han fet els criadors americans de panga, denunciant les condiciones sanitàries deplorables en que es cria el panga als països asiàtics. Sigui per interessos comercials o només per fer complir la legislació vigent, sembla que si es vol exportar als USA, cal anar amb molt de compte amb els requisits de la FSMA, que s'està implantant ,no sense enrenou, i fins i tot amb disputes judicials entre la FDA i algunes associacions de consumidors.
Elaborat per Enric Riera Valls ( membre de CRESCA)
| Adjunt | Mida |
|---|---|
| IncidAutorids_OrigenPescado_LALucky_Ag2013.pdf | 1.1 MB |
| IncidsAutorids_OrigenPescado_ChingJiang_Ag2013.pdf | 1.21 MB |
