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06
Octubre

Brote de botulismo en Fancia

 

Os informamos de una noticia publicada sobre un brote de botulism transmitido por lo que parece quiere decirse "olivada".

06
Octubre

Toxoinfecciones transmitidas por alimentos en USA

 

Te facilitamos unas estadísticas sobre brotes de toxoinfecciones transmitidas por alimentos en USA  en el 2008.

Hay aspectos interesantes, com el de que aunque la Salmonella sigue siendo la estrella, el número total de sus casos ha disminuido un poco, pero en cambio el número de casos que han obligado a hospitalizar a los afectados es más del doble que en el periodo 2004-2007. Por otro lado otros microbios, como E. coli, Campilobacter o Listeria también han doblado el número de hospitalitzaciones.

Que está fallando?

07
Septiembre

Curso de especialización " APROVECHAMIENTO DE PLANTAS MEDICINALES, PRODUCCIÓN, IDENTIFICACIÓN, PREPARACIONES Y USOS DE LAS PLANTAS ÚTILES"

 

Se ha abierto la lista de espera debido al éxito obtenido de inscritos.

En breve os informaremos de las nuevas fechas de la siguiente edición.

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