Ha sortit publicat el 1er article de la tesis doctoral que està desenvolupant la logopeda i col·laboradora del CRESCA, Marisa Garcia, sobre el tema " Viscositat de pacients diagnosticats de disfàgia orofaringea" ........

Aquest mòdul, sobre Nutrició i Disfàgia, el va impartir  el dietista -nutricionista Jonathan Hernández, membre del  projecte Gana Nutrición.

Es va parlar de la importància d’una adequada alimentació en les diferents etapes de la vida, juntament a una correcta hidratació per a preservar la salut, tant en individuos sans com en aquells que presenten disfàgia. 

El dia 14 de maig es va realitzar el 3er mòdul del curs interdisciplinar sobre "Seguretat Alimentària i el diagnòstic i tractament de la disfàgia orofaringia". Aquest va tractar el tema de " L'Abordatge clínic de la disfàgia orofaringia: logopèdia i fisioteràpia"